Le message fort du nutritionniste de Cristiano Ronaldo à Lamine Yamal

Dans le football moderne, où la différence entre un bon joueur et une superstar se joue parfois dans les détails invisibles, la nutrition s’impose comme un levier incontournable. Et lorsque Cristiano Ronaldo est cité en exemple, le message devient encore plus fort. Cette semaine, le nutritionniste Giorgio Barone a dévoilé les secrets alimentaires du Portugais… tout en envoyant un message clair à la nouvelle génération, incarnée par Lamine Yamal.

Selon Giorgio Barone, le régime de Ronaldo repose sur une rigueur presque obsessionnelle : «Le régime alimentaire de Cristiano Ronaldo est équilibré. Il mange un peu de tout, mais toujours sainement. Au petit-déjeuner, il prend de l’avocat avec du café et des œufs, sans sucre. Absolument pas de sucre. Le midi, il mange du poulet, du poisson et toujours des légumes. S’il a besoin de glucides, il les trouve dans les légumes ; il n’a donc pas besoin d’aliments à base de farine. Pas de pâtes, de pain ni d’autres aliments de ce genre. Le soir, il mange des repas légers, généralement du poisson ou des filets de viande. C’est toujours accompagné de légumes», a-t-il affirmé au portail britannique Covers.com.

Une vision tranchée… et controversée

Mais c’est surtout sur la question des produits laitiers que le discours devient radical : «Pour vivre plus sainement et manger comme Ronaldo, il faut supprimer les produits laitiers car ils ne sont pas naturels pour l’être humain. Les alternatives sont la solution. Pas de lait.» Et il insiste : «L’être humain est le seul animal à boire le lait d’autres animaux. Aucun autre animal ne boit de lait après trois mois. Les veaux cessent de boire du lait après cet âge. Les animaux ne boivent pas le lait d’autres animaux. Cela n’existe pas dans la nature. Seuls les humains continuent de boire du lait jusqu’à 30, 40, 50 ou 60 ans, et, à mon avis, c’est anormal. Nous sommes allaités par nos mères, tout comme les chiens, les loups, les vaches et les ânes. C’est normal. Après la petite enfance, ce n’est plus normal. Ce n’est plus naturel. Je bois du café sans lait ni sucre. C’est très amer ! Mais on peut y ajouter du lait d’amande, d’avoine ou de riz».

Yamal, le talent à protéger

Mais au-delà de Ronaldo, c’est un autre nom qui a retenu l’attention : celui de Lamine Yamal. À seulement 18 ans, le prodige du FC Barcelona incarne l’avenir du football européen. Technique, explosif et déjà décisif au plus haut niveau, il possède tout… sauf peut-être encore cette rigueur extrême qui caractérise les plus grands.

Et c’est précisément là que Giorgio Barone voit une opportunité. Le nutritionniste a exprimé son désir de travailler avec le jeune Espagnol, estimant que «les jeunes talents ont besoin d’un encadrement solide», notamment face aux nombreuses influences extérieures : «Peut-être qu’il m’appellera après avoir vu cette interview ! J’ai travaillé avec Kevin-Prince Boateng lorsqu’il jouait à Barcelone. J’ai aussi travaillé avec plusieurs autres joueurs qui ont eu des problèmes avec leurs amis ou leur famille. Certains joueurs ont des familles qui acceptent tout, et beaucoup d’autres ont de mauvaises fréquentations, des gens qui pourraient profiter d’eux. D’autres se sentent seuls et ne font confiance à personne. Cela arrive souvent lorsqu’on est jeune et qu’on intègre une nouvelle équipe. Ou encore, au début, lorsqu’on quitte sa famille et ses amis, vers l’âge de dix ou quatorze ans. Ce n’est pas facile pour eux. Ils se sentent très seuls et ont besoin de compagnie», a-t-il conclu.